【菓子・スイーツ_02】
二百年カステラ「暦」(プレーン)

〈常温〉

南蛮直伝、八代二百五十年に亘って受け継がれる逸品


カステラ発祥の地・平戸で熟練職人が魂を込めて焼き上げた珠玉の逸品です。
ふんわり、しっとりとした手作りならではの食感と濃厚な味わいがあります。

カステラは長崎より約十五年位以前に、平戸に伝えられたものです。
平戸は、日本最初の貿易港(およそ四百年前)として栄え、ポルトガルやオランダの商船が頻繁に出入りして賑ったものです。
港間で、カステラと云えば、長崎カステラとして喧伝されておりますが、実際には、黒船の来航とともに、カステラ製法の伝来も長崎より約十五年くらい以前に、平戸へ伝えられたものです。
平戸で、八代二百五十年に亘って、代々菓子舗を営む当店の「平戸かすてら」はポルトガル直伝の秘法を代々授け継ぎ、最良の原料を吟味厳選致しまして、まごころ込めて造り上げました逸品でございます。
異国情緒豊かな当時を想いながら、本番の味をお召し上がり戴けば、尚一層の趣が深く味わえるものと思います。



【商品詳細】
内容二百年かすてら「暦」(約400g)/1本
原材料卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉、水あめ、蜂蜜
アレルゲン小麦・卵
賞味期限14日
製造元覽辷靆瀚槓 熊屋
販売価格
1,950円(内税)
購入数