〈常温〉
南蛮直伝、八代二百五十年に亘って受け継がれる逸品
カステラ発祥の地・平戸で熟練職人が魂を込めて焼き上げた珠玉の逸品です。
ふんわり、しっとりとした手作りならではの食感と濃厚な味わいがあります。
カステラは長崎より約十五年位以前に、平戸に伝えられたものです。
平戸は、日本最初の貿易港(およそ四百年前)として栄え、ポルトガルやオランダの商船が頻繁に出入りして賑ったものです。
港間で、カステラと云えば、長崎カステラとして喧伝されておりますが、実際には、黒船の来航とともに、カステラ製法の伝来も長崎より約十五年くらい以前に、平戸へ伝えられたものです。
平戸で、八代二百五十年に亘って、代々菓子舗を営む当店の「平戸かすてら」はポルトガル直伝の秘法を代々授け継ぎ、最良の原料を吟味厳選致しまして、まごころ込めて造り上げました逸品でございます。
異国情緒豊かな当時を想いながら、本番の味をお召し上がり戴けば、尚一層の趣が深く味わえるものと思います。
【商品詳細】
| 内容 | 二百年かすてら「暦」(約400g)/1本 |
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| 原材料 | 卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉、水あめ、蜂蜜 |
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| アレルゲン | 小麦・卵 |
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| 賞味期限 | 14日 |
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| 製造元 | �覽辷靆瀚槓� 熊屋 |
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