〈冷凍〉
懐かしくて新しい平戸の食文化くじら
低脂肪・高タンパクで鉄分たっぷり。
古より人々を元気にしてきたおいしい鯨肉を、熟練加工でお届けします。
ミンク鯨・イワシ鯨を使用し、安心・安全な鯨肉です。
鯨しゅうまいは鯨をベースに鯨肉と玉ねぎを加え、高級あごだしで仕上げました。
【商品詳細】
| 内容 | 鯨赤身／約160g
鯨本皮／約160g
鯨うね須ベーコンスライス／100g
鯨しゅうまい 8個入／1箱 |
|---|
| 原材料 | 【鯨赤身】イワシ鯨
【鯨本皮】イワシ鯨
【鯨うね須ベーコンスライス】※調査中
【鯨しゅうまい】魚肉すり身(タラ、砂糖)（国内製造）、玉ねぎ（国産）、しゅうまいの皮(小麦粉、還元水飴、その他)、食用大豆油、ミンク鯨(赤身、皮)、いか、鶏卵、食塩、加糖卵黄、小麦粉加工品、あご煮干粉末、うま味調味料(砂糖、食塩、酵母エキス)、しょうゆ、かつおだしの素、生姜／増粘剤(加工でん粉、グルコマンナン)、トレハロース、グリシン、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、酒精、乳化剤、酸味料、甘味料(甘草)、添付たれ[本醸造しょうゆ(小麦、大豆を含む)、柑橘果汁、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、かつお節、昆布エキス、酵母エキス] |
|---|
| アレルゲン | 【鯨しゅうまい】卵・乳・小麦 |
|---|
| 賞味期限 | 【鯨赤身・鯨本皮・鯨うね須ベーコンスライス】365日
【鯨しゅうまい】180日 |
|---|
| 製造元 | �觧斡κ�産 |
|---|
