〈冷蔵〉
漁協直営の蒲鉾店
対馬暖流と日本海寒流がぶつかり合う厳寒荒波の玄界灘。
その入り口に位置する海の幸に恵まれ、風光明媚な自然が豊かに残る歴史と伝統の島「生月島」。
古くは、「捕鯨の島」と言われるほどで、今日では「まき網漁業」の基地として栄え、「魚の湧く島」と言い伝えられているこの地で、「あじ」「あご」「いわし」「たい」等、四季折々に厳選された素材をもとに、手造りの製法により、ひとつ、ひとつ丹念に仕上げた「いきつきのかまぼこ」は、素材の旨味と磯の香りをたっぷり包み込んだ贅沢な逸品を、皆様方の食卓へお届け致します。
昔ながらの製法で、ひとつひとつ丹念に仕上げた『生月の蒲鉾』は、素材の“旨み”・“香り”・”食感”にこだわった贅沢な逸品です。
【商品詳細】
| 内容 | 板蒲鉾（あご）／2本
あごすぼ蒲鉾／3本
あご揚蒲鉾 4個入／1p
あじ揚蒲鉾 4個入／1p
たい揚蒲鉾 4個入／1p
いわし揚蒲鉾／1枚 |
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| 原材料 | 【板蒲鉾（あご）】※調査中
【あごすぼ蒲鉾】魚肉（飛魚(あご)（国産)、あじ、たら）、卵白、食塩、みりん、ブドウ糖／加工でん粉、くん液、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、（一部に卵を含む）
【あご揚蒲鉾】魚肉（飛魚（あご）（国産）、あじ、たら）、卵白、食塩、みりん、ブドウ糖、食油/加工でん粉、くん液、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）（一部に卵を含む）
【あじ揚蒲鉾】魚肉（あじ（国産）、たら）、卵白、食塩、食油/加工でん粉、くん液、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）（一部に卵を含む
【たい揚蒲鉾】魚肉（いとよりだい（タイ産）、たら）、卵白、食塩、みりん、ブドウ糖、食油/加工でん粉、くん液、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）（一部に卵を含む）
【いわし揚蒲鉾】魚肉（いわし（国産）、あじ、たら）、卵白、食塩、みりん、ブドウ糖、食油/加工でん粉、くん液、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）（一部に卵を含む） |
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| アレルゲン | 卵 |
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| 賞味期限 | 10日 |
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| 製造元 | 舘浦漁協協同組合 |
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