〈冷蔵〉
平戸伝統の味をお届けします。
平戸市川内町で作られる『川内かまぼこ』の歴史は古く、江戸時代に漁師が魚を保存のため潰して蒸したことが始まりとされ、最盛期には町内に百数十軒の蒲鉾屋がありましたが現在は十数軒に減少しました。
弊社はその当時さながら、四代目も漁師兼蒲鉾屋であり、1本1本を手作業で仕上げています。
江戸時代から受け継がれてきた伝統のエソ蒲鉾をはじめ、日本有数の産地である平戸近郊のアジや飛魚(あご)、3種類のかまぼこセットです。
※開封後は早めにお召し上がりください。
※原料の一部がエビ・カニを食していることがあります。
【商品詳細】
内容 | 大吉すぼ蒲鉾(えそ) 3本入/1p あじすぼ蒲鉾 3本入/1p あごすぼ蒲鉾 2本入/2p |
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原材料 | 【大吉すぼ蒲鉾(えそ)】えそ(長崎県産)・スケゾウダラ、澱粉・卵・食塩・調味料(アミノ酸等) 【あじすぼ蒲鉾】あじ(長崎県産)・スケゾウダラ、澱粉・卵・食塩・調味料(アミノ酸等) 【あごすぼ蒲鉾】飛魚(長崎県産)・スケゾウダラ、澱粉・卵・食塩・調味料(アミノ酸等) |
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アレルゲン | 卵 |
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賞味期限 | 製造日より10日 |
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製造元 | 大吉蒲鉾 |
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